TALAM MARBLE

Sebenarnya talam ni akk buat masa belum balik kampung hari tu lagi, Bila balik Kl Amani pulak tak berapa sihat, jadi akk pun kurangkan sikit aktivi kat dalam blog ni. 


Akk pun sama ngan LINAPG, talam  ni buat masa hobi suka menerai resipi kat MYRESEPI. Memang banyak resipi yang akk cuba,. talam ni salah satu yang akk buat satu ketika dulu. Masa dulu2 selalu cuba resipi tapi tak pandai nak hantar report, pas tu barulah pandai.

Resepi akk copy n paste dari rumah linapg

RESEPI TALAM MARBLE 

by: kak fida myresipi

sumber: linapg.blogspot.com  

Bahan-bahan (5 orang)

• 100 g tepung Hoen Kwee (putih)  - akk guna 85 gm
• 3/4 cawan gula- 1/2 cwn lebih sikit
• 1 liter santan - 800 ml
• secubit garam
• 2 sb serbuk koko 

Cara-cara

1. Satukan kesemua bahan ke dlm mangkuk kecuali koko dan dibahagi 2. 1 bahagian di campur koko.
2. Masak adunan dlm periuk yg berasingan sehingga pekat,licin dan kelihatan meletup2. Matikan api.
3. Marblekan adunan berselang-seli warna hingga habis di dlm loyang yg dibasahkan terlebih dahulu.Sejukkan.
4. Siap utk dipotong dan dihidangkan.
5. Cara2 ke 3 hendaklah dilakukan dgn cepat krane adunan cepat mengeras

memang cepat sangat puding ni keras...oleh itu, kenalah laju2 sikit memarblekannya. Tapi akk tak berapa pandai lagi bab marble2 ni.