Assalamualikum dan selamat petang.. hari ni merupakan hari ke 16 umat islam berpuasa. Alhamdulillah Adik Puteri berpuasa dgn jayanya tanpa karenah... dh besar pun dia tahun 2 dah... blk sekolah pun cergas x ada mengantuk2... ptg kul 2 pg sekolah agama pula.. alhamdulillah.
Berbalik pada N3 hari ni... biasa hari ke 10 puasa dh mula buat biskut... tahun ni mcm x berapa nk rajin pula.
Biskut wajib buat setiap tahun coklat chips resipi asal dari biras... tp telah di olah semula mengikut citarasa dan menambah kekacang dlm adunan.
COKLAT CHIP ( resipi Asal )
Resipi asal : kak Anida ( biras )
Resipi : embunrosaliza
Bahan - bahan
* 450g choclate chips - Rosaliza guna 200g @ 2 cawan
* 3/4 cawan kuaci
* 2 sudu teh baking powder
* 11/2 ketul butter
* 1 cawan gula putih - rosaliza guna 3/4 cawan
* 1 cawan gula perang
* 5 cawan tepung superfine
* 2 sudu teh serbuk koko
* 2 biji kuning telur
* 1 sudu teh garam
* 2 sudu susu tepung
Cara - Cara
1~ Butter di pukul bersama gula putih dan gula perang, kemudian masukkan vanilla dan telur...gaul sebati
2~ Gaulkan tepung, coklat chips, baking powder, serbuk badam,koko dan garam hingga sebati. Campurkan adunan ini dengan butter yang telah di pukul tadi .....bentukkan ikut suka hati
3~ Bakarlah sehingga masak... lebih kurang 20 minit)
Posts
