PUDING KARAMEL SENANG

 Assalamualikum , hari ini ramadhan ke 24. Puding ini buat semlm. Buat guna loyang 6 inci je kali ini..saje buat puding utk di bawa ke kedai. Semlm kali berbuka kat kedai. Teringin nk mkn nasi kandaq.

PUDING KARAMEL
Loyang 6 inci

Resipi : embunrosaliza

Bahan-bahan diperlukan:

• Bahan Untuk Puding:
• 4 biji telur ayam AA- 
• 1/2 Cawan  Susu Pekat manis
• 1 Cawan Air ATAU 1 Cawan Susu Cair ( pilih salah satu ya, )
• 1/2 sudu kecil esen vanilla
• Bahan Untuk Karamel:
• 3 sudu besar gula pasir

Cara menyediakan dan memasak:

1. Sediakan Karamel terlebih dahulu.  Panaskan gula di dalam loyang sehingga jadi warna perang. Ketepikan ( angkat dr dapur, kalau x gula hangit nanti )
2. Pecahkan telur kedalam mangkuk (cuci dulu telur tu). Masukkan susu/krimer pekat manis, Air dan esen vanilla bersama telur tadi.
3. Kacau rata bahan bahan tadi. (Jangan dipukul nanti kembang pulak).
4. Dah rata, Tapis dan tuang ke dalam bekas yang telah dituang karamel tadi. Kukus selama 30 minit.
5. Dah masak sejukkan dan bolehlah diterbalikkan ke atas pinggan hidangan.Selamat mencuba.

Simple sangat resipinya. Kalau utk loyang 10 inci pun boleh juga, cuma tambah telor jd 10 biji dan setin susu pekat manis dan setin air.

PUDING ROTI MARBLE

Assalamulaikum dan selamat berpuasa hari ke 20. Hari ni ada idea msk kuih utk berbuka, makanya awal2 lgi siapkan puding roti marble ni. Sempat la nnt sejukkan. Agak lama juga x buat reipi ni, kdg2 buat lupa snap pic. Jadi bulan puasa ni msk.awal ada masa snap dulu gambar dlm loyang

PUDING ROTI MARBLE
Resipi : Hana
Cnp : Linapg
Di Cuba : embunrosaliza

Bahan-bahan ( satu loyang )

• 4 keping roti
• 2 biji telur
• 1/2 cawan susu pekat
• 170ml susu cair
• 8gram serbuk agar2 (sy gn agar2 10g) 1 sudu paras metrik
• 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
• 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
• 31/2 cawan air (4cawan)
• 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!

PUDING KARAMEL SENANG

Assalamualikum dan selamat pagi, pagi dah siap 2 loyang size 10 inci puding karamel. Harap menepati citarasa.

Sebenarnya puding ini di tempah, tp memandangkan utk majlis tahlil makcik niat hanya bersedekah sahaja utk jamuan selepas majlis tahlil mlm ini. Harap menepati citarasa datuk datin dan hadirin ssemua, segan pula aih bila kita org biasa2 ni datin yg oder. Semoga kena dgn citarasa.

Selalu duk buat guna 3 biji tlor dan roti je

PUDING KARAMEL
Loyang 10 inci ( utk jamuan )

Bahan-bahan diperlukan:

• Bahan Untuk Puding:
• 10 biji telur ayam gred B - rosaliza guna AA
• 1 tin susu/krimer pekat manis (505gm)
• 1 tin susu air (guna tin susu tadi)
• 1/2 sudu kecil esen vanilla
• Bahan Untuk Karamel:
• 5 sudu besar gula pasir
• 3 sudu besar air panas - rosaliza x letak air

Cara menyediakan dan memasak:

1. Sediakan Karamel terlebih dahulu. Campurkan gula dengan 1 sudu air. Panaskan sehingga jadi warna perang. Kemudian tambah 2 sudu besar air panas lagi. Boleh tambah sedikit air lagi jika terlalu pekat. Padamkan api. Tuangkan ke dalan bekas untuk dikukus.
2. Pecahkan telur kedalam mangkuk (cuci dulu telur tu). Masukkan susu/krimer pekat manis, Air dan esen vanilla bersama telur tadi.
3. Kacau rata bahan bahan tadi. (Jangan dipukul nanti kembang pulak).
4. Dah rata, Tapis dan tuang ke dalam bekas yang telah dituang karamel tadi. Kukus selama 30 minit.
5. Dah masak sejukkan dan bolehlah diterbalikkan ke atas pinggan hidangan.Selamat mencuba.

Masih panas lagi ni, atas permintaan puding ini x di terbalikkan utk senang menghidang mlm nnt.

PUDING TELUR BEROTI @ PUDING ROTI KARAMEL

Salam dan selamat petang buat semua. Insyallah esok semua umat islam akan menjalani ibadat puasa...jangan ada yang nak monteng ya. Anak2 memang tak sabar nak tunggu puasa......suka pula tengok. Harap2 aqil n adda dapat puasa banyak sikit tahun...ya lah dah masuk 5 n 6 tahun dah,......tahun lepas pun puasa tapi seminggu je dptnya...si adda tu sekerat hari je, tapi tak mkn juga. Apa2 pun ini salah satu kuih yang digemari anak2 akk, biasanya akk guna telur je tapi kali ini akk tambah 4 keping roti...rasanya mmg sedap juga, dan minta di buat lagi.....jimat sikit guna telur 3 biji je. Jom layan gambar n kalo ada sesiapa yang nak cuba puding gini boleh la:~

Jap lagi akk updated resepi ya.....

Bahan2nya

~ 3 sudu besar gula untuk dijadikan gula hangus
~ 4 keping roti gardenia
~ 3 biji telur - di pukul manja dan di tapis
~ 2 cawan air suam
~ 1 cawan susu pekat manis
~esen vanilla

Cara- cara

Dengan menggunakan loyang, sediakan gula hangus........kemudian ketepikan. Panaskan pengukus..... Carik2kan roti kemudian blender  bersama air suam dan susu. Selepas itu masukkan telur yang sudah ditapis itu dan masukkan esen vanilla. Kemudian masukkan adunan tadi kedalam loyang  gula hangus dan kukus sehingga masak.

Kalo kekurangan telur boleh la mencuba resepi simple ini........

Update : 22.1.2023 tak sangka resipi oalahan ku ini menjadi viral sampai ke tarikh ini. Walaupun yg membuat x tau siapa Pemilik  Asal Resipi Puding Roti Karamel ini. Awal2 sebab dlm puding tambah roti ku letak nama  Puding Telor Beroti, lps tu adindaku MalinaPg tukar nama bagi Glamer sikit ' Puding Roti Karamel'. Viral seantero Maya. Kalau tanya blogger lama2 mereka semua tahu resipi asal ini kepunyaan embunrosaliza😍😍😍😍.