Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Iklan yang tiada muncul2

Friday, October 14, 2022

JALAN2 PATTANI, NARATHIWAT, SONGKHLA DAN HATYAI

 Assalamulaikum dan selamat pagi buat semua. Pada 5.10.2022 - 9.10.2022 kami telah ke Selatan Thailand dgn menaiki Bas. Pukul 10.30 bergerak dari menara DBKL, pukul 5.00am (6.10.22) sampai di Kuala Nerang,. Solat dan Sarapan pagi food court setesen Bas kuala Nerang. Kami meneruskan perjalan ke Durian Burung dan Masuk Border melalui Bangkrapkop. Masa ni x ramai org, hanya rombongan kami sahaja, waktu malaysia dlm pukul 9 kalau x silap. Alhamdulillah, Allah permudahkN segala urusan di Imigresen Malaysia dan juga Thailand. Pemandu pelancong kami sudah sedia menunggu di sini.

Mcm biasa sebelum berlepas, tukar duit siap2 senang nanti kat sana. Saya tukar duit di Mid Valley, harga masa ni Rm 996.00 dapat duit Thai Bath 8100. 

Ok sambung cerita bila lepas border. Perjalanan agak jauh juga dr Bankprakob ke Pattani lebih kurang sejam lebih. Di sini banyak road block, tapi dia org lepas je kami lalu, x ada pula naik cek atas bas. Bila sampai di Pattani, kami terus menziarah Pondok2 Tahfiz di sekitar Pattani. Pukul 8pm baru cek In hotel. Park In Town hotel sangat best dan hotel muslim, sarapan pagi pun semua sedap2. Hotel luas dan bersih.

Hari kedua kami ziarah masjid2 di sekitar Pattani, antaranya Masjid Besar Pattani, Masjid Raja, Masjid Kerisik dan juga Masjid Manok di daerah Narathiwat jauh juga perjalanan ke sini, lebih kurang sejam lebih.

Sempat juga la singgah di Bendang Garam di Pattani  katanya x sah kalau x beli garam Manis kat sini. X pernah pula tgk org buat garam. Rupanya garam di keringkan bawah matahari dlm bendang. Kami juga berkesempatan ke Perigi Syeikh Daud Alfatoni. 

Semua makann di Pattani Sedap dan fresh, kecuali satu kedai yg mula2 kami mkn, mknn kurang sedap. Kedai dia ada nama kambing πŸ˜…πŸ˜…. Lain semua sedap2.

Dari Pattani kami ke Songkla, makan tengHari di Songkla tepi pNtai Samila. Kami  meneruskN perjalan ke Hatyai. Singah kat mana lgi dh lupa. Yg ingat cek in hotel Aloha solat kemudian kami keluar makan pula, kat sini maknan sangat sedap dan byk, ala2 stimbot dan bakar guna arang, byk sangat seafood ikan lala kerang udang galah. Desert pun byk dan sedap. MakNn yg dh siap msk pum bermacam2 ada. Sangat puas hati. Tgk harga kat kaunter tu 299 bath, mcm 30 duit siam tp kalau byr guna duit rm mungkin jadi rm36. Tetapi sangat2 berbaloi. Siap mkn dlm pukul 10 pm, kami singgH juga la kat Floating Market, tp kedai semua dh tutup, ada lagi yg jual baju2, x sempat nk mkn2 kat sini.

Selepas tu blk ke hotel, ada yg nk urut dan ada yg ke night market sekitar Lee Garden, tp kami pilih blk dan tdoπŸ˜…πŸ˜…. 

Esok pagi 9.10.22 pukul 9 waktu Malaysia kami dan pukul 8 waktu Thai kami dh cek Out untuk meneruskan tentatif, kami pergi Sarapan di The Makan, tp org ramai sangat kat sini, byk mknn dah habis,  mcm x best la pula. Tepi The Makan ada kedai cenderahati, bersopim la mengkome kat sini sejam lebih.

Lepas tu singgah di RosseCarry kedai Thai Silk dan tudung2, kemudian ke Nora Plaza  dan tempat Madu. Kat madu ni rasa mcm rugi masa dgr ceramah panjang lebar. Masa ni dh pukul 2 lbih dh. Kami meneruskan perjalanan ke Masjid Songkhla, katanya kat sini org Malaysia nikah yg x dpt izin dr IsteriπŸ˜…. Solat kat sini. Masa ni dh pukul 4.30 waktu malaysia. Sepatutnya pukul 2.30 kami dh gerak blk Malaysia. Tempat Gajah x sempat nk pg dah.

Dari Songkla kami meneruskan perjalanan ke Danok. Singgah kat Stesen Myk, sini sempat lagi Nyoping kat Seven Eleven sini. Perjalanan ke Danok lebih kurang sejam juga. Pukul 9.30 Waktu Malaysia sampai Danok, seronok membeli kat sini, nasib baik ada satu kedai buka.

Sebelum masuk kedai sempat oder Miang Pla Plo harga 170bth. Rasa sangat murah barang2 di Danok berbandinhkn dgn Padang Besar. Beras pulut 3kg baru 100 bth. Narita 350 bth. Kat sini byk beli jajan je la. Beras wangi kampit purple 170 bth. 

Pukul 10.30 kami keluar Border Danok, alhamdulillah kat sini senang je, cop paspot dan jlan terus je. Kat kastam Malaysia kena bawa turun la barang2 yg kita beli utk di scan. Alhamdulillah semua lepas. 

Pukul 11.00kami mulakan perjalanN ke KL, 11.30  singgah di rnr Gurun Solat dan makan. Pukul 12.30 kami bertolak, Alhamdulillah perjalanan lancar, sekali lgi singgah di rnr Tapah utk isi myk dan penumpang buang Air. Pukul 5.50 alhamdulillah selamat sampai KL.

Syukur Alhamdulillah, satu pengalaman yg sangat best dpt kenal tempat org. Saya pertama kali ke Pattani. Songkla 2 kali dan Hatyai 3 kali. Dapat kawan2 baru, semua sporting. Nama lawatan kami JAULAH TARBAWI













































Monday, September 19, 2022

PEDE ATAU SAMBAL BUDU

 Assalamualikum dan salam sejahtera buat semua yg singgah di Blog Embun. Peder, pertama kali dengar masa blk dari Ziarah Kubur Pahlawan Mat Kilau. Singgah di Cafe Mat Kilau, bersembang dgn org kg situ. Dia kata kg Pulau Tawar x panggil budu tp panggil peder. Peder ni sangat popular kalau ada kenduri2, mesti sekawah buat. Cik Embun biasa la bertanya mcm2, sbb nampak menarik dan sedap.

Pertama sekali tanya dia buat mcm mana dan bahan2 utama je. Dia ckp la pucuk ubi kayu, pucuk kaduk, terung manggor, daun kaduk, daun kunyit. Lps tu kunyit santan. Kat kepala dah terbayang bahan mcm untuk buat masak tempoyak daun kayu.

Blk rumah terasa nk mencuba resipi ni, google cari PEDER x jumpa pula, lps tu bila cuba Sambal Peder baru ada jumpa. Makanan tradisi org pagang di sekitar Jerantut.

Yang saya masak ni x boleh nak mengaku masakan ori pahang, saya buat ikut bahan2 yg ada  dan lagi satu saya x pernah rasa mcm mana rasa sebenar peder ni. Yg saya masak ni sedap juga, ada rasa pedas2 manja.

PEDE ATAU SAMBAL BUDU 

Resipi dan Olahan : embunrosaliza

BAHAN2

Pucuk Ubi#

Jantung pisang#

Daun kaduk di hiris nipis

Daun kunyit hiris

Terung Manggor di celur

Serai di ketuk

Sedikit bawang merah*

Sebatang Serai *

Kunyit Hidup*

Ikan bilis*

Cili padi*

Santan kotak

Asam keping 1

Garam

Secukup Rasa

Sedikit Nisan

CARA2

1. Celur bahan bertanda# kemudian di hiris nipis. Masukkan kedalam periuk

2. Hiris daun kaduk dan daun kunyit

3. Blender bahan bertanda*

4. Satu kan semua bahan dan perasa kedlm periuk. Masak hingga agak pekat.

5. Sesuaikan rasa








Sunday, September 4, 2022

ASYURA KELANTAN

 Assalamualikum buat semua. 28.8.2022 hari ahad, kami di kejiranan di sini sepakat membuat Asyura versi kelantan. Hari tu ada juga buat yg utara tp x simpan resipi, simpan dlm hati, lps ni gerenti lupa, takut pula terderhaka asyura belah utara.

Kacau asyura kali ini anjuran Krt dan surau tempat kami. Semua kerja di buat secara gotong royong. Persiapan potong2 dan goreng2 kami buat ptg sabtu, kalau buat pgu ahad semua takut kelam kabut pula. Pagi ahad tu rebus ubi dan kacang sahaja. Resipi ada di N3 tahun 2019, kali ini gambar sahaja, nk resipi sila google la ya, mls pula nk cnpπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜….

Awal2 pagi kami dh siapkan semua, jerang air dlm kawah. Lebih kurang pukul 8 pagi mula, siap lebih kurang pukul 3.50pm siap untuk di agih2kan.

Terima kasih tidak terhingga buat semua yg membantu gotong royong dr A sampai Z, siap cuci kawah dan bersihkan semula kawasan dapur surau, habis sebotol klorok buat basuh lantai, seronok. Siap semua kemas2 baru semua blk.

Seronok sangat kerjasama dari semua ajk dan penduduk di kejiranan kami, terima kasih sekali lagi.

Seandainya ada jiran2 saya yg terbaca blog ini, ucapan terima kasih buat awak😍😍. Sepakat membawa Berkat. Bulat Air kerana Pembentong, Bulat Kata kerana Muafakat. Terima kasih. Simpan Pic di sini buat kenang2an. Kenangan manis 2022. Tahun depan dah ada yg minta buat lagi, Insyaallah panjang umur dan kerjasama mcm ni boleh buat lgi.



Bagus semua yg kacau, langsung x berkerak
Alhamdulillah, byk dapat
Ada yg rajin mendadar telor, cantik.
Tuang2 dlm bekas
Laki dan puan semua sama naik






Sarapan pagi, terima kasih pada yg menyumbangkan sarapan 
Jiran muda pun turun padang, kalau x silap lps ank2 ini blk dr program di Masjid

Tuan pengerusi

Berehat sekejap sambil menikmati ayaq nyoq. Ramai, dapat juga menghadiahkan sorang satu tuala good morning, ada 48pc, sapa2 yg datang je ke dapur surau insyallah dpat la sehelai, jadi la kan


Gotong royong utk mkn tgh hari
Beras baru di jerang gambar bubur mula2 sekali ni.




Gambar masa potong2 lupa nk snap pula


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...