Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Iklan seketika

Monday, January 7, 2019

Boko Ubi Kayu Sedap


Assalamulaikum buat semua semoga sihat ceria sentiasa. Boko ubi kayu viral mudah dan senang saja untuk membuatnya.. terima kasih Linapg atas tunjuk ajar resipi.. menjadi dgn jayanya BOKO ubi kanda.... kalau di ikut resepi viral kat FB tu comfirm x jadi boko harus jadi talam heheh







KUIH TEPUNG BOKO UBI KAYU
Kongsi Bersama : rosaliza/syazaLiza

Bahan A (Bahagian Bawah)
  • 2 cawan ubi kayut parut (LiNa Pg guna ubi kuning)
  • 1 cawan gula putih (LiNa Pg kurangkan sedikit) - Embun guna 1 cwn gula merah + 2 sudu gula putih.
  • 2 cawan air (Kalau ubi putih tambah 1/2 cawan lagi)
  • Sedikit garam
  • Sedikit pewarna kuning (option)
Cara-Cara
  1. Satukan semua bahan, kacau rata.Tuangkan ke dalam loyang/bekas kecil (LiNa Pg guna bekas kecil)
  2. Panaskan kukusan.Pastikan air mendidih terlebih dahulu.
  3. Kukus kuih hingga masak.Kalau nampak cantik berkilat tu dah masaklah (anggaran 10-12min api sederhana)
  4. Ketepikan sebentar.Biar sejuk sedikit.
Bahan B (Kepala Santan)
  • 1 cawan santa pekat
  • 1+1/2 cawan air (bergantung kepekatan yang disukai)
  • 3 sudu besar penuh tepung beras
  • 1 helai daun pandan
  • sedikit garam
Cara-Cara
  1. Satukan semua bahan, kacau rata terlebih dahulu.
  2. Kemudian masak atas api hingga pekat.
  3. Tuang/sendukkan ke atas bahagian ubi yang dikukud tadi.
  4. Kuih Tepung Boko Ubi Kayu sedia dinikmati.Selamat Mencuba.Jangan Lupa Subscribe, Like, Komen Dan Share
NOTA KAKI: Embunrosaliza guna
3 cawan ubi putih
31/2 cawan air
Sedikit Garam
11/2 cawan gula merah#
3 sudu gula putih#
1 Cawan Air#
Daun Pandan#
Masak hingga gula hancur.
Kemudian tapis air gula kedalam ubi dan tambah 31/2 cawan air.. kacau rata... kemudian kukus.

Mama anak7 kena masak lebih sikit.

Alhamdulillah semua makan.. kecuali si Adik amik hati mama cuba mkn sikit. Tp mkn pun kena lebih kepala santan hehe

Tuesday, January 1, 2019

Rezeki awal tahun 2019

Selamat malam... hari ini saya nk kongsi sedikit kegembiraan bila mana namaku terpilih sebagai pemenang Kontes Giveaway dr helena..

Pertama kali menang.. terima kasih buat adindaku linapg sentiasa bg semangat utk kandanya joint kontes.. hati berbunga riang dlm hati ada taman.. alhamdulillah syukur sangat2

Monday, December 31, 2018

Nasi Dagang gulai ikan tongkol / ikan Ayo

Assalamualikum dan selamat pagi.. pd 28.12.18.. kami jiran2 kediaman ada buat sedikit majlis perpisahan jiran merangkap jiran sebelah rumah ku.. dia terpaksa berpindah selepas 6 bulan kematian suaminya.. kuaters mesti di kosongkan....

Nasi Dagang
Bahan2
1kg beras nasi dagang
2 cawan santan pekat *
5 ulas bawang merah di mayang *
3 ulas bawang putih mayang*
Seinci halia mayang *
1 sudu besar halba *
2 sudu gula*
1 sudu besar garam*
( panaskan bahan bertanda *  di atas dapur .. tp jangan sampai mendidih )
2 cawan santan cair.

Cara2
1. Beras di basuh bersih sehingga airnya jernih. Kemudian redam semlman.
2. Kukus beras sehingga berwap lebih kurang 20 ke 30 minit.
3. Angkat beras yg telah di kukus masukkan kedlm besen yg agak besar.. kemudian curahkan santan cair dan gaul hingga sebati.
4. Kukus lagi sekali selama 20 minit. Kemudian angkat dan di masukkan kedalam besen.. gaul / arung nasi tadi menggunakan santan pekat yg telah di panaskan terlebih dahulu.
5. Sebatikan santan hingga betul2 meresap ke dlm nasi.
6. Kukus lagi selama 20 minit
7. Siap utk di mkn...






Saturday, December 29, 2018

Famili Day KRT dan Kospen di Pengkalan Balak

22.12.18 - 23.12.18.. kami ajk krt di Pengkalan Balak.











Wednesday, December 12, 2018

Jalan jalan Tanjung Piai Penghujung Benua Asia

Assalam... dah lama pasang angan2 untuk sampai ke Tanjung Piai.. kebetulan amik dak Eqa. Sebelum ni ulang alik ke Bandar Penawar selama 5 tahun.. selalu berjalan sekitar Desaru, Penawar, kota Tinggi dan Kulai... kali ni siap pasanh angan2 nk jln2 JB... google map pertama saya cari Danga Bay... sampai sana pusing2 cari pot yg menarik utk amik gambar da  mkn2.. tgk google kata byk tempat mkn..... pusing punya pusing byk jumpa shopping Mall...saya x minat la nk masuk sopim mall.... pusing2 dh hala ke hgway blk KL... cuba pula google map tanjung Piai.. dlm sejam lebih sikit je dr Johor....

Berpandukan google Map kami sampai di Tanjung Piai... Penghujung Benu Asia. Kat sini untuk masuk di kenakan tiket
Dewasa rm5 pelajar bawah 18 tahun rm 3... ok la x mahal sangat. Pada mulanya nampak mcm rm20 utk dewasa kanak2 rm10.. dh cuak dan mcm membazir pula nk masuk mahal mcm tu.. dh la kanak2 sorang je hehehe... bila tgk betul2 rm5 je... ok sangat berbaloi dgn harga tu dgn keindahan alam semula jadi.... sambil2 boleh la 10k langkah... sebab jauh juga nk menapak di setiap sudut menarik.

Biar gambar berbicara 😍😍😍:-















Seronok beriadah di sini aman sentosa.. parking pun byk... tp kena jln jauh juga.. lebih kurang sejam baru selesai terokai setiap pelusuk jambatan kayu
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...