Kek Kurma

Assalamualaikum dan salam ramadhan yg ke 15 buat semua umat islam.. memandangkan byk stok kurma maka terhasil lah kek kurma.. adaptasi dr kek pisang...


KEK KURMA
Resipi : rosaliza@syazaliza
Bahan - Bahan

2 cawan gadum

3/4 cawan gula putih @ gula perang

1 cawan kurma buang biji

sedikit garam

1 sudu teh paras baking powder

1 sudu teh paras soda bikabonat

1 sudu teh ovellate

3/4 cawan minyak masak

3 biji telur

Cara- caranya

Blenderkan kesemua bahan2 diatas hingga gebu . ( akk guna food prosseser ) kemudian bakar lebih kurang 40 ke 45 minit..kalo mengguna tin pembakar dapur gas tu. Kalo oven tak pasti pulak

Selamat mencuba dan terima kasih buat sofinar...akk guna sukatan cawan..

Selamat berbuka buat semua...