KEK PISANG SIMPLE RESIPI KAK BESAH

 Assalamualikum dan selamat petang buat semua sahabat2 alam maya, 2 hari lgi kita akan menyambut bulan ramadhan ( 3.4.2022 ) semoga tahun ni kita dpt mengimarakkan lgi bulan puasa, dan dpt beraya di kg halaman.

Pertama kali cuba buat kek pisang resipi kak Besah ni, sangat mudah senang dan sedap, bahan2 pun simple sangat, kek cantik dan nampak urat2 hitam

KEK PISANG KAK BESAH

Resepi : kakbesah@myresipi.com

Di cuba : rosaliza aka syazaliza

Cnp : blok cekgu ciksu

Bahan-bahan ( seisi keluarga )

3 cawan tepung gandum (300g)

2 cawan pisang lecek/lenyek

1 1/4 cawan minyak masak (230g)

1 cawan gula pasir (200g)

4 biji telur

1 1/2 sudu besar(11/2 penutup botol soda tu) bicarbonate soda

secubit garam

Cara-cara

lenyek pisang masak dgn gelas plastik.(jgn di blend,nanti x nampak jalur2/urat2 pd kek = x cantik)

campurkan bicarbonate soda & lenyek lagi hingga pisang berbuih.(jika soda berketul,ayak dgn penapis teh trus kdlm pisang)

blend telur & gula (guna blender cili je) hingga berbuih & gula hancur .pastu masukkan minyak & blend dlm 5 saat.lepastu campurkan bahan yg diblend td dgn pisang,gaul dgn senduk akhir sekali campurkan tepung sambil digaul sebati.jgn di blend.guna senduk saja.

masukkan kedalam acuan yg telah disapu minyak @ majerin, serta telah dipanaskan terlebih dulu. bakar lh dlm suhu 180'c selama lebihkurang 40 mnt.

yg dlm gambar ni,saya potong semasa masih suam,so x nmpak coraknya.jika dibiar betul2 sejuk @ beberapa jam,kek akn bertambah gelap dgn jalur2 pisang yg ketara....

Saya terus bakar je lepas siap adunan selama 20 minit guna acuan cup cake