MASAK LEMAK CILI PADI KETAM

Salam buat semua...tentunya sudah makan tengah hari ya semua....tengah hari tadi akk masak lemak cili padi ketam.....best masak lemak2 gini...utk menambahkan lagi lemak2 kat badan ni heheh.

Inilah lemak cili padi....tapi nape la kaler pucat semacam je....tapi rasa boleh tahan la

Akk masak tiga ekor je...anak2 tak berapa suka ngan ketam ni...makan kuah je. Resepi ini ikut pesen akk la, yang ori kena tanya Kak Asma atau Kak Erna....
:~
3 ekor ketam
*3 ulas bawabg merah
1 keping asam
*5 biji cili padi
1 batang serai, diketuk manja
Santan secukupnya
*sedikit kunyit hidup
Garam
serbuk perasa

Cara2
Blender semua bahan bertanda* , satukan kesemua didalam periuk, masuukan garam n serbuk perasa.  masakkan dengan api yang sederhana sehingga masak

Kalo masak pedas2 n pekat2 lagi sedap, tapi akk tak berapa tahan ngan kepedasan so kurangkan sikit cili