APAM BERAS

Salam ceria buat semua semoga sihat2 sentiasa...apam ni akk buat semalam tapi tak sempat n3kan coz buat pagi kena perap dulu 3 jam..dpt mkn dalam kul 1pm gitu....Resepi ni akk ambil dari Myresepi, resepi kepunyaan Cha, terima kasih buat mereka yang berkongsi resepi ni.

Buat dalam bekas kecil gini anak2 makan..lagi pun kena paksa habiskan ekeke, anak2 akk ni mcm2 ada yang suka  dan sebaliknya..mcm Baby Adawiyah ni suka yang kaler pink je..kaler lain tak best katanya..ada ka

Selebihnya akk kukus dalam loyang.....akk buat setengah adunan je dapat banyak juga lah....best lembut n gebu je...lagi pun bahan2 semua ada kat umah ni. Semalam kelapa tak ada ...makan gitu pun sedap

APAM BERAS   ~     RESEPI CHA COPY N PASTE DARI MYRESEPI

• 2 cwn nasi
• 2 cwn tepung gandum
• 2 cwn tepung beras
• 1 cwn brown sugar
• 3/4 cwn gula
• 2 1/2 cwn air
• 1 sudu kecil yis (mauripan)
• kelapa parut dgn sedikit garam 

akk tambah sedikit ovellete

Cara-cara

1. blend nasi dan air sehingga hancur.
2. setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
5. perap selama 3 jam.
6. masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..
7. hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap! 

Ok semua selamat bersarapan