Selamat pagi sabtu buat semua, rajin pagi2 sabtu pun nak mengn3, pulak tu tayang menu lunch bukan bf hehhe, siakap kukus ni dah lama buat, ari tu mlm2 hari nak mengukus, serai pun tak ada, main campak je apa yang ada, nasib baikk rasanya menten sedap.
SIAKAP KUKUS SIMPLE
Resipi : embunrosaliza
Bahan2
Seekor ikan siakap 500gm
1 labu bawang besar - potong bulat
3 ulas bawang putih - di hiris
2 inci halia- di mayang halus
1 tangkai cili merah - di potong
3 tangkai cili padi - di ketuk
sedikit sos tiram
sedikit sos ikan - nampla
secubit garam
jus limau nipis - sebiji
serai - akk tak letak
1/2 cawan air
sedikit daun ketumbar
Cara2
Bersihkan ikan dan perap dengan bahan2 di atas seketika. Panaskan pengukus, bila air mendidih bolehlah dikukus sehingga masak, lebih kurang 20 minit, sedap di makan panas2,
Saturday, January 7, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
18 comments:
mmg sedap kalau dikukus..sihat ajer.kat umah kalau buat camgini kejap ajer licinnn
Mkn panas2 mmg sedap nie..sekor pon xcukup..
p/s: terliur ler pulok :)
Selamat Tahun baru 2012
*Berseleranya Kak Lin mengadap ikan siakap ni...mesti sedap Kak Lin suka siakap kukus...
Post a Comment