ROTI NAIK PAHANG

Assalammualikum buat semua dan salam sejahtera, semoga sihat ceria  hendaknya. Hari tu ada tengok Quinnie buat roti naik pahang ni, terus akk membuatnya, resipi pun simple je. Memang gebuss sangat walupun guna tangan dan jari jemari yang gagah perkasa ini . Tetapiiii roti akk ni terlebih sikit kebakaran dan menampakkan kehangitan kat atas tu, sebenarnya tak hangit mana pun, akk ni saje gatal tangan sapu kuning telur kat atas tu, menyebabkan kalernya kehitam2an heheh, tak apa lah hitam itu menawan. Terima kasih buat Q yg berkongsi resipi mudah ini :~

 masa tengah mengembang, suka tengok, akk campur dengan kismis

 Gambar roti terbalik, elok je , segan nak tayang kut atas, nampak cam rentung je

ROTI NAIK PAHANG......

Resipi: Tok Mak.....

sumber: mamazieza

by: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan2
...
1 BIJI TELUR.
2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS.
3/4CWN GULA.
2 SUDU KECIL IBU ROTI@MAURIPAN .
2 SUDU BESAR MARJERIN.
1 SUDU KECIL SORTENING.
500 GM TEPUNG GANDUM CAP SAUH.mama guna cap Lily
300 ML AIR ..AIR NI DH DI CAMPUR SEKALI TELUR N SUSU MANIS JADI 300 ML AIR.
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JER

Mama guna mixer biasa.. tak guna Bread Maker..
Masukkan semua bahan2 kecuali marjering dan shortening tu..
Uli sehingga agak-agak sebati masukkan majerin dan shortening.
Uli lagi sehingga nampak dia tak melekat di mangkok .. tp melekat juga di jari... hehehe

memang gebusss, sedap cicah ngan air milo