SIRA PISANG NANGKA

Salam dan selamat pagi di kehenian subuh nan indah ini...kedengaran sayup2 bacaan al quran di Masjid sana....Hari ini dah masuk hari ke 11 kita berpuasa..insyallah tahun ini akk dapat puasa penuh.., itu pun jika di izinkan Allah. semoga  kesihatan akk n bby dalam pewut ni sihat walafiat sehingga keakhir ramadan, semoga ada kekuatan pada akk dalam menempuh dugaan dan cobaaan di bulan yang mulia ini. Tabahkanlah hati ini.........

Masak memasak tetap berjalan seperti biasa..dan bersahur pun alhamdulillah tak pernah miss lagi. Kekadang tu terlupa nak snap pic bila kesibukan dan keletihan menjelma.....tapi makan tak lupa heheheh.

Semenjak dua menjak ni n3  asyik menu yang basi je..tak sempat nak updated n3 yang segar dari ladang heheh. Kali ini pun menu basi juga. Ini ada lah sira pisang nangka, tapi pisang ni tak cukup zat agaknya cinonik je n slim je....tapi apa2 pun tetap pisang nangka, bagi akk pisang yang terbaik untuk sira..sebab isinya pejal.Jom cuci mata;~

Pisang yang huru hara dlm mangkuk..mana taknya main tuang je kat dlm tu heheh....pisang ni akk rendam dalam air kapur sekejap, untuk mendap isi yang pejal kalo tak pisang ni akk boroi heheheh..kembang gituuuuu. Pas tu akk letak santan sikit,daun pandan nisan,gula, n sedikit garam...lebur je atas dapur dgn api yg sederhana n tutup periuk...masak hingga kuah pekat..jangan sampai rentung pulak ya......sedap dimakan,nyummmm nyumm nyummmm.

Tak g jalan2 kat Jalan TAR ke...buat tambah kesesakan kat situ hehehh...best gak tu...pagi2 pun dah riuh rendah..nak berjalan pun semput rasa....itu pun akk pergi pagi hari biasa, kalo hari ni,tak tau nak citer la.


Ok semua, dah masuk waktu subuh dah...bye2 n selamat berpuasa dan moga mendapat keberkatan dari ilahi dari apa2 saje yang kita lakukan..jaga diri semua, hati2 dijalan raya, dan  ingatlah orang tersayang...raya tak lama lagi.......dadaddadada. Penuh perasaan ni.