APAM SNOW WHITE

Assalamualaikum dan salam sejahtera buat semua. Kebanyakan sekarang ni ramai rakan blogger membuat apam..tak kira apa2 apam sekali pun janji apam. Akk pun tak ketinggalan juga mengapam, walaupun dah tau kat umah akk ni sambutan kurang memberangsangkan, tapi oleh kerana resipi yang mudah nak juga akk buat.

Akk buat setengah aduanan je. Anak2 makan juga tapi sekadar ambil hati mamanya sahaja huhuhu.

Resipinya akk Copy n paste dari MYRESIPI.COM @ gng0910


APAM SNOW WHITE

Bahan-bahan ( 5 orang makan )

• 3 cawan tepung beras
• 1 cawan tepung gandum
• 2 cawan gula pasir
• 1 packet mauripan@ibu roti
• 2 cawan nasi
• 3 cawan air

Cara-cara

1. masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yg sederhana besar kecuali nasi dan air
2. gaul bahan tersebut dan ketepikan sementara waktu
3. kisar/blend nasi dengan air sampai betul2 hancur
4. campurkan nasi yg telah diblend dengan bahan yg telah digaul tadi dan sebatikan adunan
5. biarkan adunan mesra selama satu jam..adunan akan mengembang selepas tu...
6. selepas satu jam, isikan adunan ke dalam acuan jeli/agar2 dan kukus dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu dalam 10-15minit
7. note: sapukan acuan dengan sedikit minyak sebelum mengukus supaya hasilnya mengikut bentuk acuan bila dikeluarkan.

Akk buat setengah adunan je...