Cara Cara membuat Belacan Bakar

Assalammualikum dan selamat petang. Terlebih rajin dipetang Rabu. Bumi KL di basahi hujan yg sangat lebat.

Berbalik pada n3 hari ini. Sebenarnya saya suka guna belacan serbuk yg di beli di Melaka, memandangkan bila lagi nk ke Melaka maka terpaksa la usaha membuat belacan bakar atau serbuk sendiri.

Dalam esbox memang sentiasa ada belacan basah. Biasanya jiran2 dan kwn2 yg bagi.
Saya guna belacan yg di beri oleh kawan saya semasa hantar JamuAzma pd dia. Katanya suami dia blk Kg Kedah.

Belacan Bakar @ Belacan Serbuk
Resipi : http//:embunrosaliza.blogspot.my

Belacan yg dah siap di goreng.

Bahan2
2 keping belacan.

Cara2
1. Bakar belacan dia atas dapur gas sehingga kering.
2. Kemudian masukkan kedalam kuali dan hancurkan belacan.
3. Goreng belacan sehingga kering sambil hancurkan belacan yg masih berketul
4. Siap. Simpan dalam bekas kedap udara

Nota: sekiranya hendak menghaluskan lagi belacan boleh la di blend kering.