PUDING ROTI MARBLE CIK PUAN HANA

 Salam dan selamat petang buat semua...petang ni akk layan puding roti marble Hana...air minum air 0 je..sebab tekak dah sejuk ni...jap2 lagi baru minum air teh O pulak . Sedap sungguh puding roti ni...anak akk makan sekejap je dah nak abis...Tengok umah Makyong Lina cantik je marble dia...dengki pulak rasanya .......Puding ni dah banyak kali akk buat tapi tang marble tu yang buat akk tak snap pic...malu nnt tuan resepi tengok....nak lebih jelas lagi akk call lah lina tanya macam mana di memarble jadi cantik gitu...nak call hana jauh sangat. Rupa2nya selang seli tu mcm tu..dulu akk letak selang seli juga, tapi sebelah tepi dia......walaupun tak sencantik yang lina dan yang otai2 lain, namun akk berpuas hati dengan hasil kali ini. Tq buat Hana kerana resepi yang bestttt ini, n thanks buat linapg ajarkan akk ya. Minta izin c n p resepi ya hana, akk ambil resepi rumah lina :~

Akk guna perisa sirap ros je....itu je yang ada kat umah.....okey juga nampak kaler2 pink gitu

Bahan-bahan ( satu loyang )

• 4 keping roti
• 2 biji telur
• 1/2 cawan susu pekat
• 170ml susu cair
• 8gram serbuk agar2 (sy gn agar2 10g)
• 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
• 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
• 31/2 cawan air (4cawan)
• 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2 dan sebati hingga serbuk koko tidak berketul2!
5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk!