Assalamulaikum , terlebih dahulu akk ingin mengucapkan ribuan terima kasih buat semua pengujung blog akk, yang banyak membantu akk untuk lebih rajin masak2, yalah bila tak rajin mencuba masakan baru, mana nak ada n3. Selalu masak2 yang biasa je malas pulak nak n3. Suka sangat dengan teman2 alam maya ini, terima kasih buat semua.
Kuih lapis warna warni akk buat saje bagi mencerikan dan kelainan sikit. Rasa tetap sama juga. Jom tengok...
KUIH LAPIS WARNA WARNI
Resepi : embunrosaliza
Bahan2
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
31/2 cawan santan...lagi lemak lagi sedap, akk guna sebelah kelapa je
1 cawan gula
sedikit garam
pewarna
Cara2
1. Panaskan pengukus, sehingga air mendidih
2. Satukan kesemua bahan2 diatas, kemudian blendkan atau dikacau sehingga sebati ( akk blender je senang keja ) . bahagi kan kepada 5 cawan
3. Warnakan 5 cawan adunan ini mengikut kaler kersukaan masing .
4. . Mula lapisan pertama...tunggu 2 minit, atau aduanan hampir keras, kemudian lapis adunan kedua pula , buat lah sehingga habis. Kukus lagi dalam 20 minit. .........siap.( Lebih kurang 45 minit dari mula mengukus.)
5. Tunggu sehingga sejuk barulah dipotong........
Sebenarnya hati akk ni berbolak balik ni, tak tahu mana satu nak buat, nak beli kerepek kat sebelah sungai buluh,nak beli buah kat chow kit, nanti nak msk2 untuk buka, baju pun tak siap peking lagi....tapi hati girang gumbira je. Malam nanti balik kampung, Anak2 cuti pelepasan dari akk heheh aka ponteng la 2 hari. Kalo tak blk mlm ni, sian pulak kat my abe, tak sempat nak buka posa n sahur kat kampung. Jadi...balik kampung oooooobalik kampung hati girang....jom balik kampung
Selamat berpuasa buat semua
Wednesday, August 24, 2011
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
9 comments:
Sedap sha..lemak manis berkrim, budak suka mkn selapis selapis heheh
akak ambik resepi ye rosa..nanti nak cuba.
sorry kak lis sumanje gurau je...
tak jumpa lagi kuih lapis sejak2 pose ni...nk try la buat...
Post a Comment