Salam ceria di hari selasa, N3 pertama di bulan jun, malas betul sekarang ni nak mengupdate. Alasan utama masak makanan main campak2 je pas tu tak amil gambar kedua menu ulang tayang yg biasa2 kalo yg luar biasa tu ambik juga gambarnya cuma angin rajin kirang sikit.
Menu sayur campak2 juga ni, dah lama sangat buat. Anak2 memang suka dengan sayur pucuk paku, tak kisah masak lemak putih atau lemak kuning, janji masak lemak, kalo goreng mereka kurengg sikit.
MASAK LEMAK PUCUK PAKU
resipi : embunrosaliza.blogspot.com
Bahan2
Seikat besar pucuk paku - ambil bahagian lembut sahaja
10 ekor udang
4 cawan santan
4 ulas bawang merah*
1 ulas bawang putih*
3 biji cili padi*
1 inci kunyit hidup*
1 kiub ikan bilis
garam secukup rasa
Cara2
1. Tumbuk bahan bertanda *
2. Didihkan santan bersama bahan yg di tumbuk hingga mendidih.
3. Perasakan dengan garam dan kiub ikan bilis
4. Masukkan pucuk paku dan udang
5 Apa bila mendidih, sesuaikan rasa. Siap.
Sedap dimakan bersama ikan goreng serta ulam2an dan budu
Tuesday, June 12, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
15 comments:
Aduhu rindu serindu2nya ngan akak nii..nk reply kat chatbox akk tp error di situ.huhuu..
Sedapnya pucuk paku.kat umah ni lak suka yg ditumis dgn blacan.hee..
Pnh ke x msk lemak ek..lupa lak.hihi
amani mana? rindu ngan dier yg bam bam tuh..
hehe
enaknye makan ngan nasi panas + sambal blacan
amboi2x jeles kite tau!!!
pucuk paku mmg best kena daun yg muda2 aishhhh sedap nyer tak terkata hehehe
masak lemak pucuk paku ni....kalau makan dengan pekasam mmmm.....!!!!
sedap tak terkata..
tp saya suka pucuk paku
Post a Comment