HARI WILAYAH 9 A SIDE HOCKEY TOURNAMENTS -U 18

Assalamualaikum dan salam sejahtera.....emmmm sebelum di terus n3 ini, sila2 lah cari minyak angin ke minyak mestika atau apa2 minyak panas, takut termuntah je. Seminggu dua ni tak ada citer lain semuanya hoki, hoki n hoki. 


Hari sabtu lepas 18.2 .12, selepas saje perlawanan hoki zon bangsar, anak akk masuk pulak hoki untuk hari wilayah, tetapi main bawah 18 tahun, alhamdulillah pasukan Bandaraya girls mendapat tempat ke dua. Sebagai kenagan dan semangat buat eqa :~

 team bandaraya berdiri di belakang sekolah menengah, dan yg duduk 5 org ni sekolah rendah

Alhamdulillah dapat juga tempat , terima kasih Mr Gurdip kerana memilih Syaza utk team ini.

HOKI AKHIR ZON BANGSAR 2012 - SKBB

Assalamualaikum dan salam sejahtera buat semua. Hari ini berakhirlah sudah episod perlawanan hoki peringkat zon Bangsar. Alhamdulillah SK Bukit Bandaraya menjadi Juara lagi, untuk pasukan lelaki 4 tahun berturut, dan perempuan 3 tahun berturut2, alhamdulillah, rasa berbaloi bagi sokongan dan dorongan pada anak2. Dari hari isnin hingga jumaat akk, my abe n amani berkubang berkampung di stadium hoki KPM, bersama ibubapa lain. Bagi akk yg tak bekerja ni tak jadi masalah, tapi memang tabik springgggg toing3x pada yg sanggup ambil cuti semata2 nak bagi sokongan pada pasukkan SKBB. Buat Aqil n Eqa ( Syaza ) tahniah dari abah n mama, teruskan semangat juang di tahun mendatang, jangan mudah lupa diri,. Buat cikgu n coach , terima kasih kerana memilih Aqil n Eqa.  Sebagai kenang2an gambar ini akk kongsi di sini :~

piala2 yg berjaya di raih, pemain terbaik lelaki dan perempuan, penjaring terbanyak lelaki n perempuan dari SKBB.

 pemain terbaik lelaki, gol terbanyak perempuan 12 gol , gol terbanyak lelaki 8 gol , pemain terbaik perempuan.

 Aqil n Eqa

tumpang posing duakaki heheh

HOKI PERINGKAT ZON BANGSAR 2012

Assalamualikum baut semua, semalam 13.2.2012 bermulalah perlawanan hoki peringkat zon bangsar. Semalam pasukan lelaki bermula . Alhamdulillah Aqil terpilih juga untuk pasukkan tahun ini, walaupun hanya pemain simpanan, harapan mama agar Aqil dapat mempertingkatkan lagi pemainan hoki di tahun akan datang, ok lah Aqil baru darjah 2 tahun ni. Gamar hoki lelaki pun ambil tak banyak semalam dan gambar aqil pun tak ada. Insyallah esok ada lagi perlawanan.


Hari ini 14.2.12 perlawanan hoki perempuan, alhamdulillah berkat kesabaran cikgu berdua dan jurulatih serta kerajinan semua menjalani latihan membuahkan hasil . Syukur sangat2 penat lelah berpanas di stadium berhasil, walaupun baru di peringkat permulaan, semoga berjaya keperingkat negeri pula.

cantik merah putih

Kiran tahun 3

Syaza Afiqah tahun 5

lelaki pun  merah putih .


Esok ada lawan perlawan, pagi2 lagi akk ke stadium KPM, bagi sokongan 

NASI DAGANG

Assalamualaikum dan selamat pagi sabtu buat semua sahabat alam maya dan alam nyata. Pagi ini ada sekolah ganti untuk sekolah kebangsaan dan juga sekolah agama. Masing2 macam liat sikit nak kesekolah hari sabtu ni, nak ke malas ke sekolah mesti pergi, tak ada sebab nak ponteng untuk sekolah pagi.


Bercerita pada tajuk n3 pagi ini, nasi dagang berlaukkan ikan aya gulai dengan rempah cap bunga ros. Nasi dagang ni memang kesukaan akk dari dulu kini dan selamanya. Sebelum ni tak berapa nak pandai buat nasi ni, bila banyak kali cuba dan mencuba, baru kini menepati cita rasa tekak sendiri. Emmm gulai ikan aya pun memang kena sangat dengan selera akk anak beranak. Akk tak guna santan yang pekat sangat pun.

NASI DAGANG
resipi : embunrosaliza.blogspot.com
bahan- bahan 


1 kg beras nasi dagang - di rendam semalaman
5 ulas bawang merah*
2 ulas bawang putih*
2 inci halia*
* semua bahan2  bertanda* dimayang halus
2 cawan santan cair
2 cawan santan pekat
1 sudu besar halba
1 sudu teh garam @ secukup rasa
2 sudu besar gula
2 helai daun pandan


Cara- cara 


1. Didihkan air terlebih dahulu, alas pengukus dengan daun pandan, kemudian masukkan beras yang telah ditoskan. Kukus selama 20 - 30minit.

2. Kemudian angkat dan keluarkan beras tadi dan di gaul dengan santan cair, dan kukus 20 minit lagi

3. Sambil mengukus, sediakan santan pekat. Satukan santan, bawang, halia, halba, garam dan gula,kacau sehingga garam dan gula hancur sahaja, kemudian angkat dan ketepikan.
4. Angkat beras tadi dan masukkan kedalam bekas dan digaul dengan santan pekat pula. kemudian kukus sehingga masak.  20 minit.

gulai ikan aya boleh tengok SINI

sedap sangat bagi peminat nasi dagang seperti akk ni

AMANI

N3 selingan sahaja. La ni suka sangat main2 edit mengedit gambar ni.

lepak2 kat stadium hoki KPM

Takziah buat kawan baikku atas pemergian ibunya pagi tadi, semoga arwah di tempatkan dikalangan org2 yg beriman

GULAI IKAN AYA @ TONGKOL - REMPAH GULAI CAP BUNGA ROS

Assalammualaikum buat semua, suka sangat dengan gulai ikan aya stail kak nor ni. Terima kasih buat kak nor ganu kerana berkongsi resipi yang sedap ini, cara  gulai ikan aya ni hampir sama dengan gulai akk juga, cuma  tak letak rempah 4 sekawan je sebelum ni. Ada juga akk google cari resipi yg menggunakan rempah cap bunga ros ni, tapi jumpa yang tak tumis, akk lebih suka yg bertumis dulu. Gulai ni akk mkn dengan nasi dagang, mmg sedap

GULAI IKAN AYA@TONGKOL (Gulai Nasi Kuning/Dagang)
resipi : K.Nor@SecubitGaram
kongsi bersama : embunrosaliza.blogspot.com

Bahan:
1 ekor ikan aya@tongkol
3kpg asam keping
sedikit garam
air secukupnya

Bersihkan ikan aya dan potong.
Masukkan dalam periuk dan masukkan asam keping, garam dan air.
Air hendaklah melebihi paras ikan.
Masak dgn api sederhana sehingga air tinggal lebih kurang 1/4.
Lagi lama ikan dimasak lagi sedap, isi ikan pun lebih pejal.
akk tambah sesudu cuka - utk keraskan sikit ikan


Bahan2 kuah:
4 sudu besar cili mesin
7 bj bawang merah *
3 ulas bawang putih *
1in halia *
1in lengkuas *
1in kunyit hidup * ( * diblend )
3 sudu besar rempah gulai nasi dagang ~ boleh guna rempah cap bunga ros kalau tak ada rempah khas utk gulai nasi dagang
2/3 cawan santan fresh/pekat
4 cawan air
air asam jawa - akk letak 3 keping asam keping
sedikit belacan ~ optional  - tak letak
nisan/gula melaka
garam
sedikit gula
7 - 9 bj cili padi
minyak

Bahan penumis:
1 btg kulit kayu manis
5 kuntum bunga cengkih
3 bj buah pelaga
1 kuntum bunga lawang

Panaskan minyak dalam periuk dan masukkan bahan penumis.
Biarkan hingga wangi dan masukkan cili mesin.
Goreng hingga cili menjadi garing dan masukkan bahan2 yg diblend.
Masak hingga sedikit kering dan masukkan rempah gulai.
Masukkan 1/2 cawan air dan masak lagi hingga garing dan pecah minyak.
Masukkan lebihan air dan masak hingga mendidih.
Masukkan santan dan renihkan hingga kuah mendidih sambil sesekali mengacau.
Masukkan air rebusan ikan, jus asam jawa, belacan, nisan/gula melaka, garam dan gula.
Masak hingga kuah sedikit pekat dan masukkan ikan yg dah dimasak tadi.
Renih lagi kuah hingga kepekatan yg disukai.
Sekiranya kuah terlalu pekat dan tak pecah minyak bolehlah ditambah air panas dan masak semula hingga keluar minyak.
Masukkan cili padi dan masak lagi sekejap dan baru lah dipadamkan api.

* ikan aya lebih sedap direbus lebih awal dan dibiarkan supaya rasa masam2 tu meresap ke dalam isi ikan.
** kalau ada belimbing buluh, boleh lah diletak dlm gulai ni. nanti rasa gulai lagi sedap :)

Ini lah rempah gulai cap bunga ros, terima kasih buat Alla kerana bagi akk rempah ni dan rempah masak

BUAH ULAT BULU - WORDLESS WEDNESDAY

Rasanya ramai yg tak kenal buah n pokok ulat bulu ni, mungkin negeri lain2 lain pula nama manjanya, kalo kat klate mmg di kenali ngan buah ulat bulu

ROTI NAIK PAHANG

Assalammualikum buat semua dan salam sejahtera, semoga sihat ceria  hendaknya. Hari tu ada tengok Quinnie buat roti naik pahang ni, terus akk membuatnya, resipi pun simple je. Memang gebuss sangat walupun guna tangan dan jari jemari yang gagah perkasa ini . Tetapiiii roti akk ni terlebih sikit kebakaran dan menampakkan kehangitan kat atas tu, sebenarnya tak hangit mana pun, akk ni saje gatal tangan sapu kuning telur kat atas tu, menyebabkan kalernya kehitam2an heheh, tak apa lah hitam itu menawan. Terima kasih buat Q yg berkongsi resipi mudah ini :~

 masa tengah mengembang, suka tengok, akk campur dengan kismis

 Gambar roti terbalik, elok je , segan nak tayang kut atas, nampak cam rentung je

ROTI NAIK PAHANG......

Resipi: Tok Mak.....

sumber: mamazieza

by: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan2
...
1 BIJI TELUR.
2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS.
3/4CWN GULA.
2 SUDU KECIL IBU ROTI@MAURIPAN .
2 SUDU BESAR MARJERIN.
1 SUDU KECIL SORTENING.
500 GM TEPUNG GANDUM CAP SAUH.mama guna cap Lily
300 ML AIR ..AIR NI DH DI CAMPUR SEKALI TELUR N SUSU MANIS JADI 300 ML AIR.
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JER

Mama guna mixer biasa.. tak guna Bread Maker..
Masukkan semua bahan2 kecuali marjering dan shortening tu..
Uli sehingga agak-agak sebati masukkan majerin dan shortening.
Uli lagi sehingga nampak dia tak melekat di mangkok .. tp melekat juga di jari... hehehe

memang gebusss, sedap cicah ngan air milo

WW

Nampak tak.....