IKAN MERAH GORENG CILI

Selalunya kalo beli ikan merah masak sup ataupun masak lemak kuning je, tapi kali ini terasa nak goreng cili pulak. Tak sangka memang sedap sangat, isinya lembut dan manis.


Selalunya goreng cili gini akk guna cili merah, bawang besar, bawang putih dan tomato di blender sekali je...maknanya tak ada bawang2 potong atau tomato yang potong. Akk letak juga sos tomato, sos cili dan oyster masa tumis tu dan sedikit gula melaka. Anak2 memang suka sebab tak pedas sangat

penuh ngan limpahan cili

lepas digaram kunyitkan  akk sapu dengan tepung jagung..garing dan rangup je

Satu kepuasan bila tengok anak2 makan dengan berselera sekali