PUDING KOKTAIL KASTARD BERKUAH

Buat untuk buka puasa hari khamis, sedap nyaman tekak dikala cuaca yang panas terik dan berangin sebegini. Agaknya habis setengah bekas  tu akk yg mkn heheh..

PUDING KOKTAIL KASTARD BERKUAH


Untuk puding

1/2 cawan tepung kastard
1/2 cawan air utk membancuh tepung kastard 
5   cawan air.
3/4 cawan susu cair
5 sudu besar gula
1 sudu besar agar2 serbuk
sedikit garam
Kuah kastard


4 cawan air 
Baki susu cair tadi.
7 sudu besar gula1/2 cawan tepung kastard
1/2 cawan air utk membancuh tepung kastard


1 tin buah2an dlm tin

Cara- cara


Sediakan periuk, masukkan 5 cawan air, bancuhan tepung kastard, susu cair, agar2,gula dan sedikit garam. Masak mengguna kan api yg sederhana sehinga agak pekat. Kemudian angkat dan sejukkan.




Untuk kuah kastard, satukan kesemua bahan2 kuah kedalam periuk, dan mask hingga mendidih dan pekat. Angkat dan sejukkan.


Sedap dimakan sejuk2 bersama buah2an campuran

Selamat balik kampung buat semua... hari ini akk pun balik kampung kejap...moga jumpa lagi