Kek Batik Sedap

Hari ini 6.3.19.. hari jadi anaknda.. permintaannya kek batik senang dan cepat di msk.. antara byk2 kek batik.. rasanya resipi ni paling sempoi nk buat..

KEK BATIK COKLAT BEST
C n P : Hasue
resipi : Myresipi @milla
Kongsi bersama ; embunrosaliza

Bahan-bahan ( 1 kg )

* 200gm millo
* 250gm butter
* 3 sudu makan serbuk koko
* 1 tin kecil susu pekat manis
* biskut meri secukupnya

Cara-cara

1. Sediakan Loyang yg dialas plastik bersih(tujuannya supaya kek tidak melekat dan senang diangkat dr loyang tanpa mencacatkannya)
2. Cairkan butter dalam kuali atas api yang kecil sekali...
3. Setelah cair masukkan susu,milo sedikit demi sedikit gaul sehingga milonya hancur
4. Seterusnya masukkan serbuk koko.... gaul tanpa henti sehingga halus dan xberketul lg....
5. Setelah pekat,boleh lah mula menyusun biskut marie di dalam loyang sehingga menutupi permukaan dasar dan ceduk adunan coklat kemudian ratakan l
6. Susun lagi biskut marie dan lapiskan dengan adunan coklat.
7. Ulangi langkah 4 dan 5 sehingga adunan habis
8. Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.... potong dan siap untuk dihidangkan...

Pulut Pagi

Assalamualikum buat semua pengujung blok EmbunRosaliza.. blogger suam2 kuku kdg2 terus sejuk ketar bukan setakat suam2.
Hari tu ada meeting bawa pulut pagi walaupun mkn waktu malam hehe.. sedap sepanjang zaman pulut pagi ni..
Tp kalau anak2 lagi suka pulut inti mama dia org hehe.. tp asalkan msk pulut2 semua suka ank2.. nurun mama dia org juga

Resipi Pulut Pagi EmbunRosaliza
http://embunrosaliza.blogspot.my

4 keping nisan*
11/2 cawan air*
3 helai daun pandan*
Masak bahan bertanda * hingga nisan cair.
1 kg pulut di rendam semlman atau paling kurang 3 jam.
Kelapa parut dan garam
( utk tahan lama kukus sekejap kelapa parut + garam )

Cara2
1. Kukus pulut hingga jernih lebih kurang 20 ke 30 minit
2. Apabila dh jernih dan berwap.. angkat pulut letak dalam besen kemudian ambil nisan yg telah cair dan tapis kedlm pulut tadi.
3. Kacau rata nisan cair td hingga mesra dan sebati dgn pulut.
4. Masukkan pulut ke dlm kukus dan kukus lagi selama 20 minit.
5. Siap.. boleh la di mkn bersama kelapa parut.

Nota kaki.. kalau ada byk daun pandan.. alaskan kukus dgn daun pandan lagi wangi bau pulut pagi.

Boko Ubi Kayu Sedap

Assalamulaikum buat semua semoga sihat ceria sentiasa. Boko ubi kayu viral mudah dan senang saja untuk membuatnya.. terima kasih Linapg atas tunjuk ajar resipi.. menjadi dgn jayanya BOKO ubi kanda.... kalau di ikut resepi viral kat FB tu comfirm x jadi boko harus jadi talam heheh

KUIH TEPUNG BOKO UBI KAYU

By Malina LiNa Pg http://linapg.blogspot.com
https://www.youtube.com/watch?v=_B8zmJeyL0U

Kongsi Bersama : rosaliza/syazaLiza

Bahan A (Bahagian Bawah)

• 2 cawan ubi kayut parut (LiNa Pg guna ubi kuning)
• 1 cawan gula putih (LiNa Pg kurangkan sedikit) - Embun guna 1 cwn gula merah + 2 sudu gula putih.
• 2 cawan air (Kalau ubi putih tambah 1/2 cawan lagi)
• Sedikit garam
• Sedikit pewarna kuning (option)

Cara-Cara

1. Satukan semua bahan, kacau rata.Tuangkan ke dalam loyang/bekas kecil (LiNa Pg guna bekas kecil)
2. Panaskan kukusan.Pastikan air mendidih terlebih dahulu.
3. Kukus kuih hingga masak.Kalau nampak cantik berkilat tu dah masaklah (anggaran 10-12min api sederhana)
4. Ketepikan sebentar.Biar sejuk sedikit.

Bahan B (Kepala Santan)

• 1 cawan santa pekat
• 1+1/2 cawan air (bergantung kepekatan yang disukai)
• 3 sudu besar penuh tepung beras
• 1 helai daun pandan
• sedikit garam

Cara-Cara

1. Satukan semua bahan, kacau rata terlebih dahulu.
2. Kemudian masak atas api hingga pekat.
3. Tuang/sendukkan ke atas bahagian ubi yang dikukud tadi.
4. Kuih Tepung Boko Ubi Kayu sedia dinikmati.Selamat Mencuba.Jangan Lupa Subscribe, Like, Komen Dan Share

NOTA KAKI: Embunrosaliza guna

3 cawan ubi putih

31/2 cawan air

Sedikit Garam

11/2 cawan gula merah#

3 sudu gula putih#

1 Cawan Air#

Daun Pandan#

Masak hingga gula hancur.

Kemudian tapis air gula kedalam ubi dan tambah 31/2 cawan air.. kacau rata... kemudian kukus.

Mama anak7 kena masak lebih sikit.

Alhamdulillah semua makan.. kecuali si Adik amik hati mama cuba mkn sikit. Tp mkn pun kena lebih kepala santan hehe

Rezeki awal tahun 2019

Selamat malam... hari ini saya nk kongsi sedikit kegembiraan bila mana namaku terpilih sebagai pemenang Kontes Giveaway dr helena..

Pertama kali menang.. terima kasih buat adindaku linapg sentiasa bg semangat utk kandanya joint kontes.. hati berbunga riang dlm hati ada taman.. alhamdulillah syukur sangat2

Nasi Dagang gulai ikan tongkol / ikan Ayo

Assalamualikum dan selamat pagi.. pd 28.12.18.. kami jiran2 kediaman ada buat sedikit majlis perpisahan jiran merangkap jiran sebelah rumah ku.. dia terpaksa berpindah selepas 6 bulan kematian suaminya.. kuaters mesti di kosongkan....

Nasi Dagang
Bahan2
1kg beras nasi dagang
2 cawan santan pekat *
5 ulas bawang merah di mayang *
3 ulas bawang putih mayang*
Seinci halia mayang *
1 sudu besar halba *
2 sudu gula*
1 sudu besar garam*
( panaskan bahan bertanda *  di atas dapur .. tp jangan sampai mendidih )
2 cawan santan cair.

Cara2
1. Beras di basuh bersih sehingga airnya jernih. Kemudian redam semlman.
2. Kukus beras sehingga berwap lebih kurang 20 ke 30 minit.
3. Angkat beras yg telah di kukus masukkan kedlm besen yg agak besar.. kemudian curahkan santan cair dan gaul hingga sebati.
4. Kukus lagi sekali selama 20 minit. Kemudian angkat dan di masukkan kedalam besen.. gaul / arung nasi tadi menggunakan santan pekat yg telah di panaskan terlebih dahulu.
5. Sebatikan santan hingga betul2 meresap ke dlm nasi.
6. Kukus lagi selama 20 minit
7. Siap utk di mkn...

Famili Day KRT dan Kospen di Pengkalan Balak

22.12.18 - 23.12.18.. kami ajk krt di Pengkalan Balak.

Jalan jalan Tanjung Piai Penghujung Benua Asia

Assalam... dah lama pasang angan2 untuk sampai ke Tanjung Piai.. kebetulan amik dak Eqa. Sebelum ni ulang alik ke Bandar Penawar selama 5 tahun.. selalu berjalan sekitar Desaru, Penawar, kota Tinggi dan Kulai... kali ni siap pasanh angan2 nk jln2 JB... google map pertama saya cari Danga Bay... sampai sana pusing2 cari pot yg menarik utk amik gambar da  mkn2.. tgk google kata byk tempat mkn..... pusing punya pusing byk jumpa shopping Mall...saya x minat la nk masuk sopim mall.... pusing2 dh hala ke hgway blk KL... cuba pula google map tanjung Piai.. dlm sejam lebih sikit je dr Johor....

Berpandukan google Map kami sampai di Tanjung Piai... Penghujung Benu Asia. Kat sini untuk masuk di kenakan tiket
Dewasa rm5 pelajar bawah 18 tahun rm 3... ok la x mahal sangat. Pada mulanya nampak mcm rm20 utk dewasa kanak2 rm10.. dh cuak dan mcm membazir pula nk masuk mahal mcm tu.. dh la kanak2 sorang je hehehe... bila tgk betul2 rm5 je... ok sangat berbaloi dgn harga tu dgn keindahan alam semula jadi.... sambil2 boleh la 10k langkah... sebab jauh juga nk menapak di setiap sudut menarik.

Biar gambar berbicara 😍😍😍:-

Seronok beriadah di sini aman sentosa.. parking pun byk... tp kena jln jauh juga.. lebih kurang sejam baru selesai terokai setiap pelusuk jambatan kayu

Tragedi 13.10.2018

Assalamualikum dan selamat petang buat semua pengunjung blok Embun. Lama x taip n3.. kali ini terpanggil utk di kongsikan cerita tragedi 13 oktober.

Begini ceritanya.....
Lebih kurang pukul 8.29pm.. saya dpt panggilan dr ank sulung.. katanya jatuh motor.. bas yg tiba2 tukar laluan dan menghimpitnya sehingga jatuh.. mama bila dpt panggilan mcm tu habis ketar menggigil x tau nk buat apa.. kejadian pada hari Sabtu.. masa tu Abah dia blk kampung... nasib baik ada kwn baik tolong hantar ke tempat kejadian... betul2 depan Dataran Maybank sebelum lrt bangsar.

Sesampai di tempat kejadian tgk si Along om sedar dan boleh bercakap.. cuma kaki sakit x boleh nk gerak dan luka2.. alhamdulillah ada 3 hamba Allah yg menunggu di tempat kejadian... satu lelaki melayu keja di Maybank dan satu perempuan dan lelaki india tp sangat fasih bahasa melayu.. yg perempuan tu telah memanggil ambulan.

Pukul 9 lebih ambulan sampai.. naik la mama sekali ambulan punya la cuak naik ambulan dgn jln jem lg..

Sesampai di HKL along di bawa terus jumpa Doktor .. setelah di teliti oleh doktor along di tolak ke Zon Hijau.. alhamdulillah.. maknanya x seteruk mana la keadaan dia.

Setelah daftar di Zon Hijau dgn bayaran rm1.. kami menunggu utk jumpa doktor yg lain pula utk rawatan seterusnya...apabila selesai jumpa doktor... along di suruh cucuk kancing gigi da  tahan sakit.. selepas tu cuci luka dan kemudia xray kaki da  tangan....

Selesai xray kami jumpa blk doktor utk keputusan... doktor mengesahkan bahawa kaki along ok.. alhamdulillah x ada apa masalah.. cuma luka besar di kepala lutut.. tetapi bila tgk xray tangan rupa2nya pergelangan tangam along patah..
 Doktor bg tau kena rujuk pakar orto untuk mengetahui apa yg ptt dia buat samada kena tarik atau pun tidak....

Setelah berjumpa dgn dokter bahagian orto dia kata kena tunggu pakar dtg dulu baru boleh buat keputusan..... setelah pakar sampai di selidiki tangan yg patah dan di ukur2 filem xray tu.. dokter bg tau x perlu di tarik sebab patah elok.. alhamdulillah syukur sekali lagi.. dokter pakar kata kena simen lps simen kena xray lagi sekali..... lps xray bawa blk jumpa pakar... selesai..
 Kemudia amik ubat tahan sakit je...

Alhamdulillah syukur sangat2 Allah utuskan semua org yg baik2 semasa kami dlm kesusahan... tak tau berapa kilometer mama berjalan dlm HKL hehe..

Terima kasih utk semua doktor3 doktor pakar Orto misi.. dan staff HKL di Zon Hijau anda semua yg terbaik

Terima kasih buat semua yg membantu

 Ini la org yg tunggu sehingga ambulan sampai dan tolong hantar motor ke rumah.. walaupun x kenal tp sangat baik hati

 Galokss lagi

 Selepas di simen

Nasib baik ada makcik pakcik dan sepupu dia dtg.. mama dh lupa nk col sesiapa pun....

Paling memeranjat kan kami cuma kena bayar rm1 je untuk semua rawatan dan ambulann.. ya Allah alhamdulillah syukur sangat2..

Sampai rumah pukul 2.40 pagi 14.10.2018

Biskut Coklat Chips

Assalamualikum dan selamat petang.. hari ni merupakan hari ke 16 umat islam berpuasa. Alhamdulillah Adik Puteri berpuasa dgn jayanya tanpa karenah... dh besar pun dia tahun 2 dah... blk sekolah pun cergas x ada mengantuk2... ptg kul 2 pg sekolah agama pula.. alhamdulillah.

Berbalik pada N3 hari ni... biasa hari ke 10 puasa dh mula buat biskut... tahun ni mcm x berapa nk rajin pula.

Biskut wajib buat setiap tahun coklat chips resipi asal dari biras... tp telah di olah semula mengikut citarasa  dan menambah kekacang dlm adunan.

COKLAT CHIP ( resipi Asal )
Resipi asal : kak Anida ( biras )
Resipi : embunrosaliza
Bahan - bahan

* 450g choclate chips - Rosaliza guna 200g @ 2 cawan
* 3/4 cawan kuaci
* 2 sudu teh baking powder
* 11/2 ketul butter
* 1 cawan gula putih - rosaliza guna 3/4 cawan
* 1 cawan gula perang 
* 5 cawan tepung superfine 
* 2 sudu teh serbuk koko
* 2 biji kuning telur
* 1 sudu teh garam
* 2 sudu susu tepung
Cara - Cara

1~ Butter di pukul bersama gula putih dan gula perang, kemudian masukkan vanilla dan telur...gaul sebati
2~ Gaulkan  tepung, coklat chips, baking powder, serbuk badam,koko dan garam hingga sebati. Campurkan adunan ini dengan butter yang telah di pukul tadi .....bentukkan ikut suka hati

3~ Bakarlah sehingga masak... lebih kurang  20 minit)