CARROT SOUP

Ada 2 mangkuk ni amik la sapa2 yang nak rasa..memag sedap dan berkhasiat

Ini gara - gara HANA  membuat sup karet la..berjangkit kat haku pulak, pagi ni  jenjalan umah noorsha, tgk ada gak sup karet ni. Lebih2 lagi bahan2 semua dh ada....apa lagi aku pun cuba la buat sup ni. Memang sedap sungguh sup karet mu ini dik hana. akak makan dengan roti gardenia je sedap bangat. Tq ya hana bagi idea yang sangat bagus dan berkhasiat untuk di cuba. Hana akak minta izin ya c n p resepi ni kat sini untuk rujukan akak dimasa hadapan heheh. tq ya hana

Bahan-bahan

• 2 batang carrot - potong2
• 1/2 biji bawang holland@bawang besar - hiris2
• 1 kiub pati ayam
• 2 sudu butter
• serbuk lada sulah
• air secukupnyer
• fresh cream - optional
• garam

Cara-cara

• Rebus carrot bersama2 air, kiub pati ayam dan juga bawang besar hingga carrot empuk.
• Bila dah empuk, blend semua skali dan masukkan smula ke dalam periuk dan masak smula. Guna api kecil sahaja.
  
• Masukkan serbuk lada sulah, butter dan juga garam sedikit. Tambahkan air jika sup terlalu pekat. Didihkan.
  
• Hidangkan panas2 dengan roti garlic, roti focaccia atau apa sajer roti. Juga enak di makan begitu saja.