KUEH TEOW LADNA

Salam buat semua di pagi isnin yang ceria ini...mentari pagi2 lagi dah keluar, bersinar menerangi bumi di KL ni...harap2 panas hingga kepetanglah hari ini kan, bagi kesempatan untuk kain2 kering diampaian tuh.

Hari sabtu lepas akk masak kueh teow ladna ni buat bf, atas permintaan si bby Adawiyah. Resepi pun simple2 je }~

Nak masak kueh teow ladna ni mudah sangat. Mula2 sekali, goreng kueh teow dengan kicap manis, sehingga lembut, kemudian angkat}~

Ni akk siap goreng dengan sedikit kicap.

Pas tu sediakan kuahnya pulak. Tumiskan bawang putih hingga wangi, masukkan isi ayam, kemudian masukkan air. Tunggu hingga air mendidih , masukkan sayur2an n telur. Masukkan 1 kiub ayam n garam jika perlu. Akhir sekali bancur 1 sudu besar tepung jagung dengan sedikit air n masukkankan ke dalam kuah tadi..bila kuah agak pekat n mendidih bolehlah angkat dan hidangkan. Sedap dimakan panas2 .

Kueh teow akk ni tak boh ayam pun..tak sempat nak tunggu ayam beku tu mencairkan aisnya heheh.