Selalunya masak2 gini untuk menu dinner, saje nak kurangkan makan nasi. Menu ni pun dah lama juga akk buat, memandangkan my abe ada terbeli cendawan butang, dia ingatkan sup yang dalam tin tu heheeh, amik je tak baca dulu. Untuk membuat sup ni mencari n mengoogle lah akk mencari resipi yg senang2 untuk membuatnya. Cari sana, sini, sinun n situ, maka terjumpalah resipi yang agak simple dan senang bangat, tak lain dan tak bukan tentulah dari MYRESIPI..., suka sangat ngan myresipi ni, byk sangat kwn2 kat sini tolong akk dalam hal masak2 ni.
Sup ni memang sedap sangat, memang sebiji macam kat pizza...anak2 tak abis puji wahhh pandainya mama buat sama macam kat pizza, tapi lagi best dapat makan banyak2 kos sikit je, memang akk sangat puas hati dengan resipi percubaan pertama akk, mekasih sekali lagi Myr
MUSHROOM SOUP
resepi asal : minami133 @ myresipi
Bahan-bahan ( 6 org )
1 keping dada ayam
1500 ml air
500 ml susu segar(susu kotak)
1 ketul kiub ayam - akk letak 2 kiub
1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2) - akk cincang halus
garam
secubit ajinomoto
1 cawan tepung gandum
Cara-cara
potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.
Sup ni enak bangat makan dengan roti bawang putih atau nama glamernya garlic bread, roti ni mmg sedap, bahan2 pun simple je
ROTI BAWANG PUTIH
secukupnya roti - akk guna roti gardenia je
2 sudu besar (100 gm ) mentega
1 sudu besar (50 gm ) majerin
3 ulas bawang putih - di cincang halus
sedikit lada sulah - aji shio akk tambah
Cara2
gaul semua bahan2 di atas kecuali roti, kemudian boleh lah di sapu pada bahagian atas roti sahaje, dan di bakar, kalo suka garing bakar lama sikit
Akk tak pasti resipi kepunyaan siapa, masa dok google tu lupa lak nak salin, main ingat je sbb bahan2nya senang sangat
sedap roti ni garing n panas2 makan dengan sup panas2, biasanya orang guna roti perancis, atau roti yang panjang pas tu potong serong, tapi akk lagi suka roti gardenia maklumlah pengguna setia.
Pada sesiapa yang nak cuba sup ni boleh lah, hasilnya mmg sedap sangat.
Friday, April 15, 2011
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
22 comments:
sup cendawan dan apa2 saje jenis sup memang akak suka.
harus dicuba ni..nak kena simpan resepi dulu..nanti kalau menjadi akak bagi tau ye
gelak sy bc pesanan liza di shout mix box. minta sup cendawan n roti tu blh, tiba2 rasa lapar plk.:))
terliur lak tengok menu nih pepagi ni haa..huhu
Kalo sue suka sup ni, mmg best sue untuk di cuba, biasakan kalo kita beli yg peket tu, lps masak, n kalo tak abis sup tu jadi macam cair, tapi sup ni elok je.
Kalo ngan roti prancis tu lagiii la layan sue, ari tu abe malas nak g kedai kek cari roti, layan roti gardenia je, tapi best gak...huuhu pjg lebar pulak
sedapnyer sup cendawan... suker bangettt.... dak bam bam tuh pekaba kak?? mesti makin comel!!
Saya ada copy resipi akak ni. Tq ye, sedap, anak2 suka.
http://ana-mutiarahati.blogspot.com/2011/05/sup-cendawan-simple.html
Post a Comment