PENGAT DURIAN BERSAMA PULUT

 Hari ini dah pun 4.4.2011, dah 4 hari dah bulan april ni berlalu, n3 baru je nak boh huuhu. Assalamualaikum buat semua, semoga sihat sentiasa ya.


Masa ni dah kul 4.12 pm, amani sedang lena tu kat buaian, tapi lenanya kejap je, tak sampai 30 minit, pas tu nak kena buai laju2 lah pulak.


N3 ringkas ni sebenarnya akk masa masa ahad lepasss lagi, anak2 suka makan pulut. Hari sabtu tu, ada beli durian. sekarang ni dah murah, dapat dh 3 biji rm 10.00, katanya durian perak, masa akk beli hari tu 2 biji rm 10.00, isinya boleh tahan lah sedap n baru lagi.


Pengat ni guna sebiji durian je, jadi cairlah sikit, tapi anak2 suka pulak cair2 gini makan ngan pulut, kalo akk buat pekat2 kurang sikit, katanya bau durian hhuhuhu, dah nama pengat durian tentulah bau durian takkan bau lemon pulak, macam2 anak akk ni.

 anak2 suka pulut ngan pengat cair gini. Pengat ni akk guna sebiji durian, nisan, gula, daun pandan, garam, secawan santan pekat + air. Satukan semua bahan2 dan masak di atas api yang sederhana hingga mendidih dan masak. siap sedia untuk dimakan bersama pulut atau dicicah bersama roti

Mekasih buat yang sentiasa berkunjung ke rumah akk ni, walaupun tak ada n3 yang baru......suka sangat akk atas kunjungan itu, muahhhhh