TAT NONA DAN JEM NENAS

Assalamualikum buat semua hari ini ramadhan yg ke 22, masing2 dah sibuk membuat biskut raya. Sebenarnya tat nona ni akk kenal masa bujangan dulu , housemate yg ajarkan, sehingga kini, setiap kali raya mesti buat tat nona ni, sedap bagi kami.

TAT NONA

Resipi Asal : Kak Ani Sungkai

Olahan : embunrosaliza.blogspot.com

Bahan2

1 cawan tepung kastard - kali ni rosaliza guna 1/2 cawan, adunan lembik tambah gandum sikit2
1 cawan buttercup
1/2 cawan gula halus
Esen vanilla
1 biji telur
11/2 @ 2 cawan tepung gandum - rosaliza guna 11/2 cawan gandum
1/2 cawan tepung jagung ( resipi asal tak ada ni, saje nak rapuhkan sikit tat ni )
Kuning telur sebagai hiasan 
Jem nenas secukupnya

Cara - cara

1. Ayak tepung kastard bersama tepung gandum.
2. Pukul butter bersama gula hingga gebu, kemudian masukkan  telur dan esen vanilla.
3. Masukkan tepung...uli hingga menjadi doh...sekiranya doh lembik tambahlan tepung gandum.
4. Ambil sedikit doh..isikan jem nenas kemudian bentukkan bujur sedikit...lepas tu gunting mengitu kretiviti  masing2.....
5. Sapukan kuning telur... panaskan oven
6.  bakar sehingga masak lebih kurang 20 minit

bentukkan bujur2 mcm ni

Kemudian gunting guna hujung gunting

JEM NENAS

Resepi : embunrosaliza.blogspot.com

2 biji nenas - diparut, rosaliza guna food prosesser

11/2  Cawan Gula

sedikit garam

Cara- Cara

1. Masak nenas yg diparut tadi bersama gula dan garam sehingga kering air dan likat serta bertukar warna. Roasliza masak lebih dari 1 jam.

2. Sejukkan dahulu kemudian simpan dlm peti ais.

3. Bulat2kan terlebih dahulu sebelum guna, baru cepat kerja