Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

iklan

Friday, October 7, 2011

KEK COKLAT KUKUS MUNIRAH

Kek coklat yang sangat sedap dan sangat lembap. Anak2 pun sangat suka dengan rasa dan tektur kek ni yang halus dan mulus.







RESEPI KEK COKLAT KUKUS MUNIRA


copy: Kak Hana


Bahan-bahan
Bahan A
  • 1 cawan gula pasir - hana dan kak.noor letak 3/4 cawan aje
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan susu cair - hana gune susu segar
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 sudu kecil serbuk nescafe - resepi asal xde
>> semua bahan di atas digaul sebati dan masak atas api perlahan sehingga gula larut. Matikan api dan rehatkan sekejap bila dah sebati.

Bahan B - di ayak
  • 3/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat
  • 1 sudu kecil (sudu kfc) baking powder

Bahan C
4 biji telur - diblender (tapi kak.noor pukul hingga kembang) - hana juga

Cara-cara
  • Satukan bahan B dan bahan C ke dlm bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk aje.
  • Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yg digris dan dilapik kertas kalis minyak.
  • Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Jgn buka pengukus semasa proses mengukus 45 min yg pertama takut kek jd mendap.

1 comments:

assalam rosa..rasa nak buat kek pulak dah..bila tengok gambar kek ni.
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...